در تاریخ :
| توسط : MagAdmin
مقدمه در جامعهی امروز که ارتباط ما با غذا تنها به تامین انرژی محدود نمیشود، بحث دربارهی گوشت و لبنیات به یکی از موضوعات مهم علمی، اجتماعی و اخلاقی تبدیل شده است. این مواد غذایی که قرنها بخش مهمی از رژیم غذایی انسان بودهاند، اکنون با سوالات جدی مواجهاند:
